Actualités de la palombière en vidéo

Vous allez maintenant découvrir que chaque saison rythme la vie de la palombière au Domaine de Maysou-Haut. En hiver se sont les coupes de bois. Au printemps on commence à préparer les piquets pour les armatures, et parallèlement on dresse les pigeons. En été on s'occupe des infrastructures, de l'élagage, du nettoyage et du camouflage. A l'automne c'est l'heure des derniers réglages avant la chasse, afin d'être fin prêt pour la migration des palombes.

Pauvre palombe !

La palombe en hivernage dans nos régions souffre du "muguet". Difficulté pour avaler et donc souvent fatal à court terme. Celle ci n'est pas gaillarde et a trouvé refuge sous les volières à pigeons. Elle tente de s'alimenter avec les quelques grains de maïs que gaspillent les pigeons. Espérons qu'elle s'en sorte.

Tests de tir avec choke Kiks X Full Gobblin sur Baikal MP155

www.palombe.org Voici un test de tir grandeur nature sur un choke Kiks XFull Gobblin sur un fusil Baikal MP155 calibre 12. En palombière nous tirons au posé et souvent à grande distance. Il est donc nécessaire d'avoir une arme dont le rétrécissement au bout du canon puise resserrer les gerbes de plombs entre 30 et 35 m voir plus. Ici les tests ont été réalisé avec le choke américain Kiks Gobblin et celui d'origine pour comparaison en Full qui n'est dans les faits qu'un demi-choke amélioré pour le tir de la bille d'acier au canard et donc pas fait pour le plomb. J'ai procédé de nombreux tests avec du plomb N°6 / 5 et 4 en magnum avec des marques et chargements différents. Le meilleur rendemen

C'est l'heure de la recette et des conserves.

Après la saison de chasse, il est temps que nos papilles se régalent. C'est la saison de préparation des salmis et rôtis de palombes. Des mets typiques de notre beau Sud-Ouest. Voici l'une des recette que l'on trouve sur la cuisine de A à Z que conservez précieusement ma maman qui faisait les émissions de radio "les recettes de mamie Odette" sur radio Armagnac à Gabarret dans les Landes. : 1/Commencez le salmis de palombes en lavant les carottes. Pelez-les et coupez-les en touts petits cubes. 2/Nettoyez les champignons, coupez la partie dure et terreuse des pieds, lavez-les et coupez-les en deux. 3/Dans une petite sauteuse, faites revenir les lardons fumés. Ajoutez 30 g de beurre et les cham

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